Toute question peut être posée sur le groupe WhatsApp de la communauté Silex “Petite restauration”
Lien d’invitation envoyé sur demande par mail ️admin@silexcollectif.be
Quand un producteur local signale un surplus, on déclenche le plan 🚨 :
Quand on a tout cuisiné, on se réparti les créations en proportion de nos participations.
Des repas 🍛
Des produits à conserver
Le plaisir de faire ensemble et l'ambiance en cuisine sont aussi importants que le résultat dans l'assiette.
Relocaliser notre alimentation n'est plus une théorie, c'est un acte concret, joyeux et fédérateur pour le territoire.
Trop souvent, l'associatif s'épuise dans la complexité. Ici, nous faisons le choix du pragmatisme : des recettes simples, intelligentes, faciles à réaliser en volume, qui font du bien à l’agriculture locale comme aux budgets de nos foyers, sans épuiser les participant(e)s.
